Hoy preparo una Ensalada de Garbanzos una receta fácil, rápida, económica, y fresca para la calor.
La preparación es muy sencilla, yo decidí usar ingredientes de lata, mas rápido y mas económico.
Cuando tengamos todo preparado, lo primero que haremos sera enjuagar los garbanzos y una vez enjuagados lo mezclaremos con todos los ingredientes.
Cuando lo tengamos todo mezclado, yo lo tapo con papel film y lo dejo mínimo 2h en la nevara.
Pasado 2h ya estará bien fresquita para comer.
:)
Vídeo preparación:
Ingredientes:
1 Bote garbanzos
2 Latas atún en aceite de oliva
1 Lata de piña
1 Lata de maíz
1 Lata de aceitunas rellenas
1 Lata de champiñones
Zanahoria agridulce
1/2 cebolla tierna
Salsa ligera
Sal
Fotos:
