sábado, 28 de diciembre de 2013

Tarta de Nata y Fresa

Tarta de Nata y Fresa
Poco a poco me quedan mejor las tartas ;)
Esta tarta es fácil de preparar, yo la prepare con yogur de fresa, y luego pensé en triturar unas fresas y mezclaras con la nata, lo pensé después de echar el yogur... Otra vez sera jejeje.
Pero de todas formas esta bastante buena, y lo que me gusta mucho es la base de galletas.



El video de preparación:







martes, 24 de diciembre de 2013

Tarta de Queso y Chocolate.

Tarta de Queso y Chocolate.
Por fin !! Es una tarta que estoy muy contento con ella, es simple de aspecto, pero "para mi" me quedo super bien, tanto de gusto que es lo que mas me interesa y de aspecto, por fin conseguí que me quedara bien tanto la base de galleta como la Nata,Queso,Chocolate. La próxima que prepare usare la misma forma pero intentare "decorarla" de una manera distinta.




El video de preparación:







Garbanzos con chorizo fresco.

Garbanzos con chorizo fresco.
Un plato que me encanta, yo no lo preparo caldoso, me gusta "séquito" aquí dejare mi forma de prepararlo, y si alguien se anima a prepararlo y le gusta, estaría agradecido por saber su opinión.


El video de preparación:





jueves, 12 de diciembre de 2013

Tortilla Campera

MI tortilla campera una rica tortilla fácil de preparar y bastante sabrosa.


el video de preparación:






domingo, 8 de diciembre de 2013

Pastel de Carne Relleno

Un pastel muy fácil de preparar y muy rico.



el video de preparación:







Judías con Chorizo y Morcilla

Judías con Chorizo y Morcilla
Un plato muy fácil de preparar y muy bueno, primero freímos un poco el ajo, a continuación añadimos el chorizo cortado y sin piel y a los 2 minutos le añadimos la morcilla cortada y sin piel.
Cuando este el chorizo y la morcilla le añadimos las judías y una vez bien mezclado el vino, así queda un plato mas jugoso, yo lo dejo reposar unos 10 minutos antes de comer, así estará mas frió y se aprecia mejor el sabor.


El video de preparación:



martes, 3 de diciembre de 2013

Tarta de queso de Cabra con gelatina de fresa

Tarta de queso de Cabra con gelatina de fresa
Una rica Tarta de queso con muy buen sabor, se me rompió un poco al sacarla del molde, pero me quedo bien, para que quedara mas estable tenia que haberle puesto 3 hojas de gelatina  y solo le puse 1 pero quedo bien.
Poquito a poco parece que voy mejorando en las tartas. ;)



El video de la preparación:






domingo, 1 de diciembre de 2013

Tortilla de berenjenas con Carne

Tortilla de berenjenas con Carne
Una Rica Tortilla, se me ocurrió viendo 2 berenjenas que ya tenían un par de días en la nevera, se me ocurrió gastarlas, como no, en una Tortilla, le añadí una cebolla, carne picada mixta un poquito de romero, muy poquito por que da mucho sabor y un poquito de pimienta blanca, de gusto esta muy buena si te gusta la carne y la berenjena.
Recomiendo hacerla muy bien que no quede crudita ni un poquito. 




El video de la preparación: