Una rica Tarta de queso con muy buen sabor, se me rompió un poco al sacarla del molde, pero me quedo bien, para que quedara mas estable tenia que haberle puesto 3 hojas de gelatina y solo le puse 1 pero quedo bien.
Poquito a poco parece que voy mejorando en las tartas. ;)
El video de la preparación:
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