Una Rica Tortilla, se me ocurrió viendo 2 berenjenas que ya tenían un par de días en la nevera, se me ocurrió gastarlas, como no, en una Tortilla, le añadí una cebolla, carne picada mixta un poquito de romero, muy poquito por que da mucho sabor y un poquito de pimienta blanca, de gusto esta muy buena si te gusta la carne y la berenjena.
Recomiendo hacerla muy bien que no quede crudita ni un poquito.
El video de la preparación:
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