Lentejas a lo pobre

Otra receta de la posguerra, como su nombre indica, los ingredientes son de lo mas básicos que se pueden encontrar en la cocina.

Una receta fácil, nutritiva y económica en tiempos difíciles.

Ingredientes:

-1 Bote de lentejas 

-Arroz (paella) 

-1 Patata 

-1 Cebolla 

-Perejil fresco 

-Pimienta 

-Vinagre 

-Aceite de oliva virgen 

-Sal.

Adjunto la foto del plato.