La forma de preparar un pollo al horno y que nos quede la piel crujiente, es también una de las formas mas parecidas en preparar un (pollo a L'ast)
Ingredientes:
1 Pollo -Pimienta negra
-Hierbas provenzales
-Aceite de oliva
-Sal.
--Acompañamiento---
4 Patatas
-2 Cebollas pequeñas
-2 pimientos verdes
-Medio limón
-Vino Blanco.
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