Esta receta se me ocurrió un día, se me ocurrió hervir las patatas y luego rebozarlas, el resultado me encanto y los invitados que tenia ese día les encanto y me comentaron que les gusto mucho y nunca la habían probado así.
Tiene un tiempo de preparación pero el resultado merece la pena.
Siempre podemos acompañarlas de la salsa que mas nos guste.
Ingredientes:
-2 Patatas
-2 Huevos
-Harina
-Pan rallado
-Pimienta
-Aceite de Girasol (para freír)
-Sal.
Adjunto unas fotos de como quedaron y como servirlas.
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