Hoy preparo unos Macarrones al ajillo.
Es una receta muy sencilla de preparar, lo único que hay que vigilar
es la temperatura cuando fundimos la margarina y preparamos la salsa,
ya que la margarina no aguanta tanta temperatura como el aceite.
La preparación es muy sencilla, primero hervimos los macarrones
y luego preparamos la salsa.
Rallamos bien los 7 dientes de ajo, (si deseas menos pues menos...) y una vez rallado, lo añadiremos en la margarina fundida a medio fuego, pasado unos minutos añadiremos el perejil
y el orégano, a continuación añadimos los macarrones, lo mezclaremos todo bien y los dejaremos unos minutos en el fuego. Pasado los minutos deseados ya los tendremos listos.
Vídeo preparación:
Ingredientes:
1 Vaso macarrones -7 Dientes de ajo -Queso parmesano (Opcional) -Margarina -Perejil -Orégano -Sal.
Fotos:
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